WASHINGTON (AP)

El sistema de la industria de alimentos de Estados Unidos no supo descubrir condiciones insalubres en una planta de procesamiento de maníes a la que se atribuye una plaga de salmonela a nivel nacional, dijeron el jueves legisladores. Una investigación del subcomité de Energía y Comercio divulgó nuevos documentos y fotografías demostrando que los problemas de higiene en las instalaciones de la empresa Peanut Corporation of America son de larga data. La compañía está en el centro de una investigación relacionada con un brote de salmonela que ha enfermado a unas 700 personas y que habría causado al menos nueve muertes. La epidemia se habría originado en una planta de Peanut Corporation en Georgia. Posteriormente, se descubrió que otra planta de Peanut Corporation en Texas también tenía graves problemas. Peanut Corporation está siendo investigada.